Arenque cocinado, en salsa de tomate a partir de salsa base clara/blanca
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía120 kcal
- Proteínas11,5 g
- Hidratos de carbono2,2 g
- Grasas7 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 39 %
- Hidratos de carbono 7 %
- Grasas 53 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 502 kJ / 120 kcal | 6 % |
| Grasas | 7 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 2,3 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 2,2 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,3 g | 1 % |
| Fibra | 0,4 g | |
| Proteínas | 11,5 g | 23 % |
| Sal | 0,7 g | 11 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de