Sığır kıyma, çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji224 kcal
- Protein19,1 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ16,4 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %34
- Karbonhidrat %0
- Yağ %66
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 937 kJ / 224 kcal | %11 |
| Yağ | 16,4 g | %23 |
| doymuş yağ | 7,4 g | %37 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 19,1 g | %38 |
| Tuz | 0,1 g | %2 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır kıyma, dondurulmuş224 kcal
- Sığır/domuz, kıyma biftek, yağ eklenmeden tavada kızartılmış224 kcal
- Koyun şnitzel (but, orta yağlı), yağ eklenmeden tavada kızartılmış224 kcal
- Erkek koyun bonfile, yağ eklenmeden fırında kızartılmış224 kcal
- Koyun boyun/ense, yağ eklenmeden tavada kızartılmış224 kcal
- Domuz saplı pirzola, ızgara223 kcal
- Domuz saplı pirzola, dondurulmuş, ızgara223 kcal
- Koyun bonfile, yağ eklenmeden fırında kızartılmış225 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de