Sığır kas eti, çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji106 kcal
- Protein22 g
- Karbonhidrat0,1 g
- Yağ1,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %83
- Karbonhidrat %0
- Yağ %16
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 444 kJ / 106 kcal | %5 |
| Yağ | 1,9 g | %3 |
| doymuş yağ | 0,8 g | %4 |
| Karbonhidrat | 0,1 g | %0 |
| şekerler | < 0,1 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 22 g | %44 |
| Tuz | 0,2 g | %3 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Dana alt but/kuyruk parçası, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş106 kcal
- Domuz şnitzel (üst but), çiğ106 kcal
- Domuz şnitzel (üst but), dondurulmuş106 kcal
- Sığır eti, kemikten ayrılmış, çiğ105 kcal
- Dana pirzola (sırt), çiğ107 kcal
- Dana biftek (sırt), çiğ107 kcal
- Dana biftek (sırt), dondurulmuş107 kcal
- Dana sırt, çiğ107 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de