Porcini mantarı, çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji46 kcal
- Protein5,4 g
- Karbonhidrat3,3 g
- Yağ0,4 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %56
- Karbonhidrat %34
- Yağ %9
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 192 kJ / 46 kcal | %2 |
| Yağ | 0,4 g | %1 |
| doymuş yağ | 0,1 g | %0 |
| Karbonhidrat | 3,3 g | %1 |
| şekerler | 0,5 g | %1 |
| Lif | 6 g | |
| Protein | 5,4 g | %11 |
| Tuz | < 0,1 g | %0 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Huş mantarı, çiğ46 kcal
- Kültür mantarı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış47 kcal
- İstiridye mantarı, buğulanmış45 kcal
- Karışık mantar, buğulanmış47 kcal
- Karışık mantar, fırında pişmiş47 kcal
- Kültür mantarı, ızgara44 kcal
- Kuzugöbeği mantarı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış48 kcal
- Tereyağı mantarı, buğulanmış44 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de