Kültür mantarı, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji42 kcal
- Protein5,4 g
- Karbonhidrat4,4 g
- Yağ0,4 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %50
- Karbonhidrat %41
- Yağ %8
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 176 kJ / 42 kcal | %2 |
| Yağ | 0,4 g | %1 |
| doymuş yağ | 0,1 g | %0 |
| Karbonhidrat | 4,4 g | %2 |
| şekerler | 0,3 g | %0 |
| Lif | 2,8 g | |
| Protein | 5,4 g | %11 |
| Tuz | 0,2 g | %3 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Shiitake mantarı, buğulanmış42 kcal
- Karışık mantar, konserve, süzülmüş42 kcal
- Kültür mantarı, buğulanmış41 kcal
- Kültür mantarı, konserve, süzülmüş43 kcal
- Kuzugöbeği mantarı, buğulanmış41 kcal
- Horoz mantarı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış43 kcal
- Karışık mantar, dondurulmuş43 kcal
- Kültür mantarı, fırında pişmiş40 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de