Ev yapımı kan sosisi
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji341 kcal
- Protein14 g
- Karbonhidrat0,4 g
- Yağ31,5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %16
- Karbonhidrat %0
- Yağ %83
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.427 kJ / 341 kcal | %17 |
| Yağ | 31,5 g | %45 |
| doymuş yağ | 9,4 g | %47 |
| Karbonhidrat | 0,4 g | %0 |
| şekerler | 0,2 g | %0 |
| Lif | 0,1 g | |
| Protein | 14 g | %28 |
| Tuz | 2 g | %33 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Zervelatwurst Ia341 kcal
- Domuz kahvaltılık pastırması, çiğ kürlenmiş, füme, ızgara337 kcal
- Karaman kimyonlu sosis (çiğ sosis)336 kcal
- Sarımsaklı sosis, çiğ348 kcal
- Dana Fleischkäse, domuz etli, yağ eklenmeden tavada kızartılmış348 kcal
- Fleischwurst, yağ eklenmeden fırında kızartılmış348 kcal
- Mettwurst349 kcal
- Bratwurst, orta iri kıyımlı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış349 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de