Bloedworst, huisgemaakt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie341 kcal
- Eiwitten14 g
- Koolhydraten0,4 g
- Vet31,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 16%
- Koolhydraten 0%
- Vet 83%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.427 kJ / 341 kcal | 17% |
| Vet | 31,5 g | 45% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,4 g | 47% |
| Koolhydraten | 0,4 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 14 g | 28% |
| Zout | 2 g | 33% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Cervelaatworst Ia341 kcal
- Ontbijtspek (varken), rauw gepekeld, gerookt, gegrild337 kcal
- Karwijworst (rauwe worst)336 kcal
- Knoflookworst, rauw348 kcal
- Kalfsvlees-Fleischkäse met varkensvlees, gebakken zonder vet (pan)348 kcal
- Vleesworst, gebakken zonder vet (oven)348 kcal
- Mettworst349 kcal
- Braadworst, middelgrof, gebakken zonder vet (pan)349 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de