Domuz sırt yağı, sert yapılı, derisiz (S VIII), çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji746 kcal
- Protein4,4 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ80,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %2
- Karbonhidrat %0
- Yağ %98
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 3.121 kJ / 746 kcal | %37 |
| Yağ | 80,9 g | %116 |
| doymuş yağ | 30,9 g | %155 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 4,4 g | %9 |
| Tuz | 0,1 g | %2 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır yağ dokusu, kaslar arası, çiğ671 kcal
- Dana böbrek yağı, dondurulmuş671 kcal
- Dana yağ dokusu, kaslar arası, çiğ671 kcal
- Domuz yağ kırpıntıları, az deri, çok düşük yağsız et oranı (S IX), çiğ661 kcal
- Domuz pastırma yağı, derisiz (S VII), çiğ660 kcal
- Domuz yağlı karın (Fettwamme), derisiz, düşük yağsız et oranı (S XI), çiğ645 kcal
- Sığır yağ dokusu, deri altı, çiğ852 kcal
- Sığır kemik iliği, çiğ852 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de