Domuz sırt, kısık ateşte pişmiş, koyu/kahverengi temel soslu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji196 kcal
- Protein17,1 g
- Karbonhidrat2,3 g
- Yağ13,1 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %35
- Karbonhidrat %5
- Yağ %60
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 820 kJ / 196 kcal | %10 |
| Yağ | 13,1 g | %19 |
| doymuş yağ | 3,1 g | %16 |
| Karbonhidrat | 2,3 g | %1 |
| şekerler | < 0,1 g | %0 |
| Lif | 0,2 g | |
| Protein | 17,1 g | %34 |
| Tuz | 0,6 g | %10 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Kıymalı rosto, sebze soslu196 kcal
- Ciğer pate/ciğer pudingi196 kcal
- Eisbein (domuz incik), kürlenmiş, haşlanmış196 kcal
- Karaca rostosu, av soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)196 kcal
- Piliç köftesi, kültür mantarlı, kızartılmış196 kcal
- Yılan balığı, domates soslu (konserve domatesten), gratine edilmiş196 kcal
- Yumurta, haşlanmış, remoulade soslu (ekşi kremayla hafifletilmiş)196 kcal
- Elmalı Kloß196 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de