Domuz pastırması/sırt yağı (yeşil pastırma), çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji746 kcal
- Protein4,4 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ80,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %2
- Karbonhidrat %0
- Yağ %98
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 3.121 kJ / 746 kcal | %37 |
| Yağ | 80,9 g | %116 |
| doymuş yağ | 30,9 g | %154 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 4,4 g | %9 |
| Tuz | 0,1 g | %2 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Domuz pastırması (sırt yağı), çiğ kürlenmiş, füme699 kcal
- Sarımsaklı sosis, basit kalite573 kcal
- Plockwurst, basit kalite520 kcal
- Touristenwurst (çiğ sosis)455 kcal
- Kolbacz453 kcal
- Domuz jambonlu Mettwurst436 kcal
- Çiğ Polonya sosisleri/Polonya Bratwurst'u419 kcal
- Mettwurst, yağ eklenmeden tavada kızartılmış418 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de