Weinkäse, queijo de pasta mole, mín. 60 % de matéria gorda no extrato seco
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia382 kcal
- Proteína17 g
- Hidratos de carbono< 0,1 g
- Gordura34,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 18%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 82%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1598 kJ / 382 kcal | 19% |
| Gordura | 34,7 g | 50% |
| dos quais saturados | 18,2 g | 91% |
| Hidratos de carbono | < 0,1 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 17 g | 34% |
| Sal | 2 g | 33% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de