Wijnkaas, zachte kaas, min. 60 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie382 kcal
- Eiwitten17 g
- Koolhydraten< 0,1 g
- Vet34,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 18%
- Koolhydraten 0%
- Vet 82%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.598 kJ / 382 kcal | 19% |
| Vet | 34,7 g | 50% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18,2 g | 91% |
| Koolhydraten | < 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 17 g | 34% |
| Zout | 2 g | 33% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Halfharde kaas van schapenmelk, min. 50 % vet in droge stof383 kcal
- Halfzachte kaas, min. 60 % vet in droge stof384 kcal
- Butterkäse, min. 60 % vet in droge stof384 kcal
- Halfharde kaas van geitenmelk, min. 50 % vet in droge stof384 kcal
- Goudse kaas, 48 % vet in droge stof379 kcal
- Fontina, min. 50 % vet in droge stof386 kcal
- Camembert, min. 60 % vet in droge stof378 kcal
- Chester (cheddar), min. 50 % vet in droge stof387 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de