Salsicha de fígado caseira em conserva
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia288 kcal
- Proteína12,7 g
- Hidratos de carbono0,5 g
- Gordura26,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 18%
- Hidratos de carbono 1%
- Gordura 82%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1205 kJ / 288 kcal | 14% |
| Gordura | 26,1 g | 37% |
| dos quais saturados | 13,1 g | 65% |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0,1 g | 0% |
| Fibra | 0,1 g | |
| Proteína | 12,7 g | 25% |
| Sal | 2 g | 33% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Luncheon meat288 kcal
- Salsichas de Viena289 kcal
- Bacon de porco, curado cru, fumado, cozido287 kcal
- Salsicha de língua clara286 kcal
- Salsicha de fígado camponesa290 kcal
- Salada de carne com maionese para saladas e pepino290 kcal
- Kalbskäse com carne de porco285 kcal
- Salsicha de fígado de Frankfurt291 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de