Morchela frita sem gordura (frigideira)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia48 kcal
- Proteína4,1 g
- Hidratos de carbono1 g
- Gordura0,5 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 65%
- Hidratos de carbono 16%
- Gordura 19%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 201 kJ / 48 kcal | 2% |
| Gordura | 0,5 g | 1% |
| dos quais saturados | 0,1 g | 0% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| dos quais açúcares | 1 g | 1% |
| Fibra | 11,5 g | |
| Proteína | 4,1 g | 8% |
| Sal | < 0,1 g | 0% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Boleto-laranja estufado48 kcal
- Shiitake frito sem gordura (frigideira)48 kcal
- Cogumelo de Paris frito sem gordura (frigideira)47 kcal
- Mistura de cogumelos estufada47 kcal
- Mistura de cogumelos assada47 kcal
- Cogumelo de Paris congelado, estufado50 kcal
- Cogumelo de Paris congelado, assado50 kcal
- Boleto-das-bétulas cru46 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de