Molho caçador com mistura de cogumelos silvestres/ragu de cogumelos para Jägerschnitzel
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia120 kcal
- Proteína4,5 g
- Hidratos de carbono3 g
- Gordura8,9 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 16%
- Hidratos de carbono 11%
- Gordura 73%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 502 kJ / 120 kcal | 6% |
| Gordura | 8,9 g | 13% |
| dos quais saturados | 5,4 g | 27% |
| Hidratos de carbono | 3 g | 1% |
| dos quais açúcares | 1,6 g | 2% |
| Fibra | 5,8 g | |
| Proteína | 4,5 g | 9% |
| Sal | 0,3 g | 5% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de