Leite evaporado mín. 7,5 % de matéria gorda
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia132 kcal
- Proteína6,4 g
- Hidratos de carbono9,3 g
- Gordura7,6 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 19%
- Hidratos de carbono 28%
- Gordura 52%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 552 kJ / 132 kcal | 7% |
| Gordura | 7,6 g | 11% |
| dos quais saturados | 4,1 g | 21% |
| Hidratos de carbono | 9,3 g | 4% |
| dos quais açúcares | 9,3 g | 10% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 6,4 g | 13% |
| Sal | 0,2 g | 4% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de