Ensopado de legumes/Pichelsteiner de legumes, com carne de vaca e de porco
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia94 kcal
- Proteína5,2 g
- Hidratos de carbono6 g
- Gordura5,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 23%
- Hidratos de carbono 26%
- Gordura 51%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 393 kJ / 94 kcal | 5% |
| Gordura | 5,1 g | 7% |
| dos quais saturados | 1,4 g | 7% |
| Hidratos de carbono | 6 g | 2% |
| dos quais açúcares | 2 g | 2% |
| Fibra | 1,7 g | |
| Proteína | 5,2 g | 10% |
| Sal | 0,4 g | 6% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de