Creme de manteiga de baunilha com ovo, aligeirado, para pastelaria/bolos
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia288 kcal
- Proteína2,7 g
- Hidratos de carbono22,5 g
- Gordura20,8 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 4%
- Hidratos de carbono 31%
- Gordura 65%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1205 kJ / 288 kcal | 14% |
| Gordura | 20,8 g | 30% |
| dos quais saturados | 12,9 g | 64% |
| Hidratos de carbono | 22,5 g | 9% |
| dos quais açúcares | 18,2 g | 20% |
| Fibra | < 0,1 g | |
| Proteína | 2,7 g | 5% |
| Sal | 0,1 g | 1% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de