Creme de baunilha/Flammeri de baunilha, com ovo, para pastelaria/bolos
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia122 kcal
- Proteína3,6 g
- Hidratos de carbono17,1 g
- Gordura4,4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 12%
- Hidratos de carbono 56%
- Gordura 32%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 510 kJ / 122 kcal | 6% |
| Gordura | 4,4 g | 6% |
| dos quais saturados | 2,2 g | 11% |
| Hidratos de carbono | 17,1 g | 7% |
| dos quais açúcares | 10,7 g | 12% |
| Fibra | 0,1 g | |
| Proteína | 3,6 g | 7% |
| Sal | 0,1 g | 1% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de