Caracóis doces/bolo de rosas (massa levedada)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia348 kcal
- Proteína7,1 g
- Hidratos de carbono51 g
- Gordura11,9 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 8%
- Hidratos de carbono 60%
- Gordura 32%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1456 kJ / 348 kcal | 17% |
| Gordura | 11,9 g | 17% |
| dos quais saturados | 6,2 g | 31% |
| Hidratos de carbono | 51 g | 20% |
| dos quais açúcares | 27,1 g | 30% |
| Fibra | 3,3 g | |
| Proteína | 7,1 g | 14% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de