Bofe de porco azedo, cozido, com molho base claro/branco
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia82 kcal
- Proteína5,6 g
- Hidratos de carbono2,3 g
- Gordura5,5 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 28%
- Hidratos de carbono 11%
- Gordura 61%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 343 kJ / 82 kcal | 4% |
| Gordura | 5,5 g | 8% |
| dos quais saturados | 2,7 g | 14% |
| Hidratos de carbono | 2,3 g | 1% |
| dos quais açúcares | 0,5 g | 1% |
| Fibra | 0,1 g | |
| Proteína | 5,6 g | 11% |
| Sal | 0,6 g | 10% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Solha estufada, com molho de vinho branco feito com molho base claro/branco82 kcal
- Tenca estufada, com molho de mostarda feito com molho base claro/branco82 kcal
- Tamboril frito (com gordura e sal)82 kcal
- Compota de abóbora82 kcal
- Mirtilos açucarados82 kcal
- Gelatina de groselha com natas batidas82 kcal
- Sobremesa de quark simples, com morangos82 kcal
- Carne de porco cozida em gelatina83 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de