Szpik kostny wołowy, surowy
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna852 kcal
- Białko1,5 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz94 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 1%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 99%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3565 kJ / 852 kcal | 43% |
| Tłuszcz | 94 g | 134% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 42,7 g | 214% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 1,5 g | 3% |
| Sól | < 0,1 g | 0% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Tkanka tłuszczowa wołowa, podskórna, surowa852 kcal
- Tkanka tłuszczowa cielęca, podskórna, surowa852 kcal
- Słonina wieprzowa grzbietowa, jędrna, bez skóry (S VIII) surowa746 kcal
- Tkanka tłuszczowa wołowa, międzymięśniowa, surowa671 kcal
- Tłuszcz nerkowy cielęcy, mrożony671 kcal
- Tkanka tłuszczowa cielęca, międzymięśniowa, surowa671 kcal
- Obcinki tłuszczowe wieprzowe, mała ilość skóry, bardzo mała zawartość chudego mięsa (S IX) surowe661 kcal
- Słonina wieprzowa (kark i grzbiet), bez skóry (S VII) surowa660 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de