Stek wołowy (grzbiet) marynowany, surowy
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna144 kcal
- Białko20,4 g
- Węglowodany0,1 g
- Tłuszcz6,8 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 57%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 42%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 602 kJ / 144 kcal | 7% |
| Tłuszcz | 6,8 g | 10% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g | 10% |
| Węglowodany | 0,1 g | 0% |
| w tym cukry | 0,1 g | 0% |
| Błonnik | 0,2 g | |
| Białko | 20,4 g | 41% |
| Sól | 1 g | 17% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Stek z polędwicy wołowej grillowany144 kcal
- Stek z polędwicy cielęcej, grillowany144 kcal
- Goleń cielęca, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)144 kcal
- Goleń cielęca, mrożona, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)144 kcal
- Medalion z polędwicy wieprzowej, smażony bez tłuszczu (na patelni)144 kcal
- Medalion z polędwicy wieprzowej, mrożony, pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)144 kcal
- Medalion z polędwicy wieprzowej, mrożony, smażony bez tłuszczu (na patelni)144 kcal
- Sznycel wieprzowy (zrazowa górna) smażony bez tłuszczu (na patelni)144 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de