Mózg barani, surowy
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna119 kcal
- Białko10,4 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz8,6 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 35%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 65%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 498 kJ / 119 kcal | 6% |
| Tłuszcz | 8,6 g | 12% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,2 g | 11% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 10,4 g | 21% |
| Sól | 0,3 g | 5% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Mózg barani, gotowany119 kcal
- Mięso z indyka, bez skóry, gotowane121 kcal
- Mięso z indyka, bez skóry, mrożone, gotowane121 kcal
- Serce wołowe, surowe121 kcal
- Serce wołowe, mrożone121 kcal
- Serce wieprzowe, surowe117 kcal
- Serce wieprzowe, mrożone117 kcal
- Serce barane, surowe117 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de