Kasseler z żeberek (Rippenspeer) pieczony w piekarniku, z sosem śmietanowym na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna132 kcal
- Białko12,4 g
- Węglowodany3 g
- Tłuszcz7,8 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 38%
- Węglowodany 9%
- Tłuszcz 53%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 552 kJ / 132 kcal | 7% |
| Tłuszcz | 7,8 g | 11% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,2 g | 11% |
| Węglowodany | 3 g | 1% |
| w tym cukry | 0,5 g | 1% |
| Błonnik | 0,2 g | |
| Białko | 12,4 g | 25% |
| Sól | 1,2 g | 20% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Mózg cielęcy smażony132 kcal
- Pieczeń z zająca z ciemnym/brązowym sosem podstawowym i kwaśną śmietaną132 kcal
- Filet z karmazyna grillowany132 kcal
- Twaróg ze szczypiorkiem (z twarogu śmietankowego)132 kcal
- Krem owocowy, surowo mieszany (z żelatyną)132 kcal
- Polędwica wołowa pieczona w piekarniku, z sosem131 kcal
- Zraz wołowy duszony, z sosem133 kcal
- Wołowina gotowana, z sosem kaparowym na bazie jasnego/białego sosu podstawowego131 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de