Zuring, gestoofd
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie26 kcal
- Eiwitten3,4 g
- Koolhydraten1,2 g
- Vet0,4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 62%
- Koolhydraten 22%
- Vet 16%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 109 kJ / 26 kcal | 1% |
| Vet | 0,4 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | < 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 1,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,8 g | 1% |
| Vezels | 2,1 g | |
| Eiwitten | 3,4 g | 7% |
| Zout | 0 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Snijbiet, gebakken zonder vet (pan)26 kcal
- Savooiekool, uit blik, uitgelekt26 kcal
- Zuurkool, uitgelekt, gebakken26 kcal
- Venkel, gestoofd26 kcal
- Prei, gekookt26 kcal
- Daslook, rauw26 kcal
- Tomaat, gegrild26 kcal
- Knolselderij, gekookt26 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de