Varkensmaag, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie158 kcal
- Eiwitten16,8 g
- Koolhydraten0 g
- Vet10,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 43%
- Koolhydraten 0%
- Vet 57%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 661 kJ / 158 kcal | 8% |
| Vet | 10,1 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4 g | 20% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 16,8 g | 34% |
| Zout | 0,2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Ganzenvlees, zonder vel, gekookt158 kcal
- Kalfshart, gebakken zonder vet (pan)158 kcal
- Kalfshart, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)158 kcal
- Kalkoenvlees, met vel, rauw157 kcal
- Kalkoenvlees, met vel, diepgevroren157 kcal
- Schapenhart, gebakken zonder vet (pan)159 kcal
- Runderlever, gebakken zonder vet (pan)159 kcal
- Runderlever, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)159 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de