Runderlever, gebakken zonder vet (pan)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie159 kcal
- Eiwitten22,8 g
- Koolhydraten6,6 g
- Vet4,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 57%
- Koolhydraten 17%
- Vet 26%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 665 kJ / 159 kcal | 8% |
| Vet | 4,6 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,4 g | 7% |
| Koolhydraten | 6,6 g | 3% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 22,8 g | 46% |
| Zout | 0,3 g | 5% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Schapenhart, gebakken zonder vet (pan)159 kcal
- Runderlever, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)159 kcal
- Lamsnier, gesmoord zonder vet159 kcal
- Kippenlever, gebakken zonder vet (pan)159 kcal
- Kippenlever, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)159 kcal
- Ganzenvlees, zonder vel, gekookt158 kcal
- Kalfshart, gebakken zonder vet (pan)158 kcal
- Kalfshart, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)158 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de