Roomsaus van bruine basissaus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie97 kcal
- Eiwitten1,2 g
- Koolhydraten5,3 g
- Vet7,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 5%
- Koolhydraten 22%
- Vet 72%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 406 kJ / 97 kcal | 5% |
| Vet | 7,7 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,9 g | 10% |
| Koolhydraten | 5,3 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0% |
| Vezels | 0,4 g | |
| Eiwitten | 1,2 g | 2% |
| Zout | 0,7 g | 12% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Glasnoedelsalade met kalkoenborst, groenten en azijnmarinade97 kcal
- Salade niçoise met tonijn en ansjovis97 kcal
- Cumberlandsaus met rode wijn en port97 kcal
- Marinade met groentebouillon voor aardappelsalade97 kcal
- Servische bonensoep met spek97 kcal
- Cantharellen, gestoofd97 kcal
- Aardappel-tomatengratin met mozzarella97 kcal
- Aardappelen, gekookt, met gebakken kippenvlees en kruidensaus van bechamelsaus97 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de