Raclettekaas, min. 45 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie342 kcal
- Eiwitten22,8 g
- Koolhydraten0 g
- Vet27,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 27%
- Koolhydraten 0%
- Vet 73%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.431 kJ / 342 kcal | 17% |
| Vet | 27,5 g | 39% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17,9 g | 89% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 22,8 g | 46% |
| Zout | 1,6 g | 27% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Havarti, min. 45 % vet in droge stof342 kcal
- Brie, min. 50 % vet in droge stof341 kcal
- Trappistenkaas, min. 45 % vet in droge stof345 kcal
- Blauwschimmelkaas, min. 50 % vet in droge stof346 kcal
- Halfharde kaas, min. 45 % vet in droge stof337 kcal
- Butterkäse, min. 50 % vet in droge stof347 kcal
- Melkpoeder, mager347 kcal
- Smeltkaas, snijdbaar, min. 50 % vet in droge stof348 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de