Blauwschimmelkaas, min. 50 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie346 kcal
- Eiwitten21,4 g
- Koolhydraten0 g
- Vet28,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 25%
- Koolhydraten 0%
- Vet 75%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.448 kJ / 346 kcal | 17% |
| Vet | 28,7 g | 41% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18,6 g | 93% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 21,4 g | 43% |
| Zout | 2,2 g | 37% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Butterkäse, min. 50 % vet in droge stof347 kcal
- Trappistenkaas, min. 45 % vet in droge stof345 kcal
- Melkpoeder, mager347 kcal
- Smeltkaas, snijdbaar, min. 50 % vet in droge stof348 kcal
- Weipoeder, zoet349 kcal
- Raclettekaas, min. 45 % vet in droge stof342 kcal
- Havarti, min. 45 % vet in droge stof342 kcal
- Brie, min. 50 % vet in droge stof341 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de