Parmaham, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie323 kcal
- Eiwitten32,3 g
- Koolhydraten0,2 g
- Vet20,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 41%
- Koolhydraten 0%
- Vet 59%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.351 kJ / 323 kcal | 16% |
| Vet | 20,9 g | 30% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,8 g | 39% |
| Koolhydraten | 0,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 32,3 g | 65% |
| Zout | 4,9 g | 81% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Schlackworst323 kcal
- Bloedworst, huisgemaakt, uit blik322 kcal
- Braadworst, middelgrof, gegrild325 kcal
- Westfaalse grove mettworst326 kcal
- Franse varkensvleesterrine, gebakken326 kcal
- Smeerworst, vetrijk327 kcal
- Mettworst, eenvoudig327 kcal
- Plockworst319 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de