Paling met spek, gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie361 kcal
- Eiwitten17,9 g
- Koolhydraten0,2 g
- Vet31,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 20%
- Koolhydraten 0%
- Vet 80%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.510 kJ / 361 kcal | 18% |
| Vet | 31,9 g | 46% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,5 g | 38% |
| Koolhydraten | 0,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | < 0,1 g | |
| Eiwitten | 17,9 g | 36% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Zabaione (met alcohol)360 kcal
- Notenpudding357 kcal
- Quarkkeulchen (geroerd gistdeeg), gebakken357 kcal
- Leverworsten, verwarmd356 kcal
- Varkensbuik, gekookt (Wellfleisch)354 kcal
- Eendenborst, gebakken in de oven (met vet en zout)368 kcal
- Aardappelballetjes (gistdeeg met gekookte aardappelen), gefrituurd353 kcal
- Eendenvlees in frituurbeslag (met bier), gefrituurd370 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de