Mierikswortel, gekookt

Calorieën en voedingswaarden per 100 g

Energie79 kcal
Eiwitten5,6 g
Koolhydraten11,1 g
Vet0,3 g

Waar de calorieën vandaan komen

Eiwitten 32%
Koolhydraten 64%
Vet 4%

Calorieën en voedingswaarden per 100 g

Voedingswaarde	per 100 g	RI*
Energie	331 kJ / 79 kcal	4%
Vet	0,3 g	0%
waarvan verzadigde vetzuren	< 0,1 g	0%
Koolhydraten	11,1 g	4%
waarvan suikers	7,8 g	9%
Vezels	4,2 g
Eiwitten	5,6 g	11%
Zout	< 0,1 g	0%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).

Vergelijkbare levensmiddelen

Boerenkool, gebakken zonder vet (pan)79 kcal
Suikermaïs, gebakken79 kcal
Suikermaïs, uit blik, uitgelekt79 kcal
Suikermaïs, diepgevroren, gegrild78 kcal
Spruitjes, gebakken zonder vet (pan)81 kcal
Suikermaïs, gebakken zonder vet (pan)77 kcal
Erwt, groen, diepgevroren77 kcal
Peterseliewortel, rauw76 kcal

Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de