Kalkoenvlees, zonder vel, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie102 kcal
- Eiwitten20,5 g
- Koolhydraten0 g
- Vet2,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 81%
- Koolhydraten 0%
- Vet 19%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 427 kJ / 102 kcal | 5% |
| Vet | 2,2 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g | 3% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 20,5 g | 41% |
| Zout | 0,2 g | 4% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kalkoenvlees, zonder vel, diepgevroren102 kcal
- Varkensmilt, rauw102 kcal
- Varkensnier, rauw102 kcal
- Kalfshersenen, gekookt103 kcal
- Wild konijn, vlees, rauw104 kcal
- Kalkoenborst, zonder vel, gekookt104 kcal
- Kalkoenborst, zonder vel, diepgevroren, gekookt104 kcal
- Rundermilt, rauw100 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de