Hamelschouder, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie399 kcal
- Eiwitten24,7 g
- Koolhydraten0 g
- Vet33,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 25%
- Koolhydraten 0%
- Vet 75%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.669 kJ / 399 kcal | 20% |
| Vet | 33,3 g | 48% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15,2 g | 76% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 24,7 g | 49% |
| Zout | 0,2 g | 4% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Varkensgehakt, gesmoord zonder vet393 kcal
- Varkensgehakt, diepgevroren, gesmoord zonder vet393 kcal
- Schapenkotelet, gebakken zonder vet (pan)393 kcal
- Schapenkotelet, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)393 kcal
- Hamelkotelet, gebakken zonder vet (pan)393 kcal
- Schapenschouder, vet, gekookt408 kcal
- Schapenschouder, vet, diepgevroren, gekookt408 kcal
- Gemengd gehakt (varken/rund), gesmoord zonder vet386 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de