Ganzenleverpaté met truffel, in korst gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie245 kcal
- Eiwitten15,9 g
- Koolhydraten8,9 g
- Vet16 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 26%
- Koolhydraten 15%
- Vet 59%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.025 kJ / 245 kcal | 12% |
| Vet | 16 g | 23% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,4 g | 37% |
| Koolhydraten | 8,9 g | 3% |
| waarvan suikers | 0,4 g | 0% |
| Vezels | 0,8 g | |
| Eiwitten | 15,9 g | 32% |
| Zout | 1,5 g | 25% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Soepkip, vlees, met vel, gekookt246 kcal
- Soepkip, vlees, met vel, diepgevroren, gekookt246 kcal
- Soepkip, orgaanvlees, gesmoord zonder vet244 kcal
- Soepkip, orgaanvlees, diepgevroren, gesmoord zonder vet244 kcal
- Wilde eend, vlees, met vel, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)243 kcal
- Wilde eend, vlees, met vel, gebakken zonder vet (oven)243 kcal
- Wilde eend, bout, met vel, gebakken zonder vet (oven)247 kcal
- Kippendij, met vel, gebakken zonder vet (pan)243 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de