Citroencrème (met gelatine) met witte wijn
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie197 kcal
- Eiwitten3,2 g
- Koolhydraten12,5 g
- Vet13,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 7%
- Koolhydraten 27%
- Vet 66%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 824 kJ / 197 kcal | 10% |
| Vet | 13,6 g | 19% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,6 g | 33% |
| Koolhydraten | 12,5 g | 5% |
| waarvan suikers | 12,5 g | 14% |
| Vezels | < 0,1 g | |
| Eiwitten | 3,2 g | 6% |
| Zout | 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Lamsragout, oriëntaalse stijl197 kcal
- Omelet, gebakken197 kcal
- Wiener worstjes met aardappelsalade en mosterd197 kcal
- Gehaktbrood met groentesaus196 kcal
- Gehaktballen van kalkoenvlees, gebakken198 kcal
- Leverpaté/leverpudding196 kcal
- Kalfsborst, gestoofd, met bruine basissaus198 kcal
- Kalfsleverspiesjes, gegrild198 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de