Brasem, gezouten
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie110 kcal
- Eiwitten18,6 g
- Koolhydraten0 g
- Vet3,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 68%
- Koolhydraten 0%
- Vet 32%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 460 kJ / 110 kcal | 6% |
| Vet | 3,9 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g | 5% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 18,6 g | 37% |
| Zout | 2,2 g | 37% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bot, gerookt110 kcal
- Roze zalm, gestoofd110 kcal
- Roze zalm, diepgevroren, gestoofd110 kcal
- Forel, diepgevroren, gepocheerd110 kcal
- Witte tonijn, gestoofd109 kcal
- Witte tonijn, diepgevroren, gestoofd109 kcal
- Schol, diepgevroren, gegrild111 kcal
- Bronforel, rauw109 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de