Brasem, gerookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie104 kcal
- Eiwitten17,9 g
- Koolhydraten0 g
- Vet3,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 69%
- Koolhydraten 0%
- Vet 31%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 435 kJ / 104 kcal | 5% |
| Vet | 3,6 g | 5% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,9 g | 5% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 17,9 g | 36% |
| Zout | 0,1 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Schol, gebakken zonder vet (oven)104 kcal
- Schol, gegrild105 kcal
- Bot, gebakken zonder vet (pan)103 kcal
- Snoekbaars, gegrild105 kcal
- Inktvis, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)106 kcal
- Geelvintonijn, rauw102 kcal
- Geelvintonijn, diepgevroren102 kcal
- Kabeljauw, gegrild106 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de