Boerenkool, gestoofd (met vet en zout)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie77 kcal
- Eiwitten3 g
- Koolhydraten3,7 g
- Vet4,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 18%
- Koolhydraten 23%
- Vet 59%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 322 kJ / 77 kcal | 4% |
| Vet | 4,3 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g | 2% |
| Koolhydraten | 3,7 g | 1% |
| waarvan suikers | 2 g | 2% |
| Vezels | 5,7 g | |
| Eiwitten | 3 g | 6% |
| Zout | 0,2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Groene eiersaus van witte basissaus77 kcal
- Madeirasaus van bruine basissaus77 kcal
- Erwtensoep met groentebouillon, soepgroente en spek, gebonden77 kcal
- Spruitjes, gekookt, met kaassaus van bechamelsaus77 kcal
- Teltower rapen, gestoofd, met room77 kcal
- Erwtenpuree van droge erwten77 kcal
- Suikererwten, gekookt, in boter gezwenkt77 kcal
- Romanesco, gestoofd (met vet en zout)77 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de