Boekweit, gekookt (met vet en zout)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie102 kcal
- Eiwitten3,3 g
- Koolhydraten15,8 g
- Vet2,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 13%
- Koolhydraten 64%
- Vet 23%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 427 kJ / 102 kcal | 5% |
| Vet | 2,5 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g | 1% |
| Koolhydraten | 15,8 g | 6% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0% |
| Vezels | 1,4 g | |
| Eiwitten | 3,3 g | 7% |
| Zout | 0,2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Witte-koolsalade (gegaard) met spek-azijnmarinade102 kcal
- Tomatensaus van verse tomaten met aubergine, courgette en paprika102 kcal
- Melksoep, gezoet, gebonden met havermout102 kcal
- Paella102 kcal
- Veldsla met champignons en azijnmarinade103 kcal
- Groentestoofpot met worst101 kcal
- Ossenstaartsoep, helder103 kcal
- Eierstich (eiercustardblokjes), soepgarnituur101 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de