Bloemkool, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie35 kcal
- Eiwitten2,4 g
- Koolhydraten5,3 g
- Vet0,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 29%
- Koolhydraten 64%
- Vet 8%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 146 kJ / 35 kcal | 2% |
| Vet | 0,3 g | 0% |
| waarvan verzadigde vetzuren | < 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 5,3 g | 2% |
| waarvan suikers | 2,2 g | 2% |
| Vezels | 2,9 g | |
| Eiwitten | 2,4 g | 5% |
| Zout | < 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Zuring, gekookt35 kcal
- Bloemkool, gestoomd35 kcal
- Broccoli, rauw35 kcal
- Witte kool, gestoofd35 kcal
- Romanesco, rauw35 kcal
- Okra, gesmoord zonder vet35 kcal
- Okra, gestoofd35 kcal
- Paprika, rood, ingelegd, uitgelekt35 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de