Zuring, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie35 kcal
- Eiwitten4,6 g
- Koolhydraten1,7 g
- Vet0,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 62%
- Koolhydraten 22%
- Vet 16%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 146 kJ / 35 kcal | 2% |
| Vet | 0,5 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 1,7 g | 1% |
| waarvan suikers | 1 g | 1% |
| Vezels | 2,9 g | |
| Eiwitten | 4,6 g | 9% |
| Zout | 0 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bloemkool, rauw35 kcal
- Bloemkool, gestoomd35 kcal
- Broccoli, rauw35 kcal
- Witte kool, gestoofd35 kcal
- Romanesco, rauw35 kcal
- Okra, gesmoord zonder vet35 kcal
- Okra, gestoofd35 kcal
- Paprika, rood, ingelegd, uitgelekt35 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de