Bloedworstmassa
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie164 kcal
- Eiwitten23,3 g
- Koolhydraten0,4 g
- Vet7,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 57%
- Koolhydraten 1%
- Vet 42%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 686 kJ / 164 kcal | 8% |
| Vet | 7,7 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,6 g | 13% |
| Koolhydraten | 0,4 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 23,3 g | 47% |
| Zout | 2 g | 33% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Mozaïekomranding163 kcal
- Delicatesseworstjes163 kcal
- Sterpaté163 kcal
- Fijne leverworst, vetgereduceerd163 kcal
- Runderborst in witte-wijnaspic163 kcal
- Worstmassablok, middel, voor de bereiding van roulade162 kcal
- Herzwurst (hartworst)162 kcal
- Rundvleessult met zwoerd166 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de