Herzwurst (hartworst)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie162 kcal
- Eiwitten14,7 g
- Koolhydraten0,3 g
- Vet11,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 36%
- Koolhydraten 1%
- Vet 63%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 678 kJ / 162 kcal | 8% |
| Vet | 11,3 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4 g | 20% |
| Koolhydraten | 0,3 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 14,7 g | 29% |
| Zout | 2 g | 33% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Worstmassablok, middel, voor de bereiding van roulade162 kcal
- Herzwurst (hartworst), uit blik162 kcal
- Basisworstmassa voor kalkoenvleeswaren met varkensvlees161 kcal
- Mozaïekomranding163 kcal
- Delicatesseworstjes163 kcal
- Bierham161 kcal
- Sterpaté163 kcal
- Fijne leverworst, vetgereduceerd163 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de