Bergkaas, min. 50 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie423 kcal
- Eiwitten26,9 g
- Koolhydraten0 g
- Vet34,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 26%
- Koolhydraten 0%
- Vet 74%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.770 kJ / 423 kcal | 21% |
| Vet | 34,8 g | 50% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 16,5 g | 83% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 26,9 g | 54% |
| Zout | 1 g | 16% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Halfharde kaas, min. 60 % vet in droge stof419 kcal
- Tilsiter, min. 60 % vet in droge stof419 kcal
- Zachte kaas, min. 70 % vet in droge stof413 kcal
- Blauwschimmelkaas, min. 60 % vet in droge stof409 kcal
- Appenzeller, min. 50 % vet in droge stof403 kcal
- Harde kaas, min. 50 % vet in droge stof399 kcal
- Gruyère, min. 50 % vet in droge stof399 kcal
- Provolone, min. 45 % vet in droge stof398 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de