Steinpilze gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie92 kcal
- Eiweiß5,7 g
- Kohlenhydrate4,3 g
- Fett4,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 27 %
- Kohlenhydrate 20 %
- Fett 52 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 385 kJ / 92 kcal | 5 % |
| Fett | 4,9 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 4,3 g | 2 % |
| davon Zucker | 1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 6 g | |
| Eiweiß | 5,7 g | 11 % |
| Salz | 0,2 g | 4 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de