Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware, geräuchert
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie374 kcal
- Eiweiß18 g
- Kohlenhydrate0,5 g
- Fett33,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 19 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 80 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.565 kJ / 374 kcal | 19 % |
| Fett | 33,3 g | 48 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,6 g | 63 % |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 18 g | 36 % |
| Salz | 3,5 g | 58 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de