Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie103 kcal
- Eiweiß3 g
- Kohlenhydrate12 g
- Fett4,4 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 48 %
- Fett 40 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 431 kJ / 103 kcal | 5 % |
| Fett | 4,4 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 12 g | 5 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | |
| Eiweiß | 3 g | 6 % |
| Salz | 0,3 g | 5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de